Está última clase de Naturales, estuvimos trabajando por segunda vez en el laboratorio escolar. Pero esta vez fue diferente a la primera, ya que hicimos un "experimento" con el tema de los microorganismos. Esta experimentación consistía en hacer un caldo de cultivo que contenía: Agar Agar, caldo hecho de verduras, nutrientes y agua. A continuación, les contaremos los detalles de nuestra investigación.
Antes que nada vamos a responder a 3 preguntas clvae para segui adelante con el trabajo:
- ¿Qué es el AGAR AGAR?
- ¿Con qué finalidad lo usaremos en el laboratorio?
- Qué le vamos a agregar a este SUSTRATO para que se convierta en un caldo de CULTIVOEl AGAR AGAR es una sustancia que viene de un alga del mismo nombre, al que al diluirlo en agua, se crea una especie de gelatina transparente de origen vegetal. A este SUSTRATO le agregaremos un caldo nutritivo (que contiene vegetales), vitaminas, agua y microorganismos. Lo utilizaremos con la finalidad de SUSTRATO y si se le agrega, nutrientes se logrará formar un cultivo.Los pasos a seguir fueron;
- Primero de todo, debíamos pesar el Agar Agar para poder llegar aproximadamente a los 3,33 gramos que necesitábamos en agua. Nos ayudamos con una balanza de precisión.
- Luego, debíamos calentar 500ml de agua para poder verter el ingrediente mencionado anteriormente.
- Después, necesitamos mezclar el agua caliente con el Agar Agar.
- Cuando esperamos a que todo se mezcle, le agregamos un caldo nutritivo. Pero, ¿Para qué? Simple, para que los microorganismos se alimenten de esos nutrientes que les brinda el caldo.
- Después de que pase el tiempo, podremos ver como la sustancia se va solidificando. PERO antes de que esto ocurra, debemos verter todo en una caja/tapa de Petri, la cual es utilizada para componer este tipo de experimentos.
- Este paso fue bastante particular ya que, después de hacer todo lo mencionado, tuvimos que ir al baño que quedaba cerca del laboratorio, lavarnos las manos y en lo posible, no tocar nada. A distintos grupos la encargada del laboratorio les dijo que tocaran distintos objetos. Nosotros tuvimos que tocar varias pantallas móviles.
- Finalmente, luego de tocar las pantallas, apoyamos cuidadosamente nuestros dedos en la mezcla (que ya se había solidificado y tenía la consistencia de una “gelatina”). Solo nos quedaría ver cómo los microorganismos que, sin saberlo del todo, teníamos en nuestras manos crecen poco a poco.
